Muitas vezes nos iludimos com os rótulos de alimentos industrializados, acreditando que são realmente saudáveis. Mas a verdade é que, é praticamente impossível que não contenham conservantes. E mais, para tornar o sabor atraente adiciona-se açúcar ou gorduras cuja existências só é revelada em letras minúsculas.
Esse é o caso das granolas que compramos prontas. Elas podem conter açúcar e outros aditivos que não fazem nada bem à sua saúde.
Siga nossa dica: faça sua própria granola em casa. Pois aí você pode inclusive personalizá-la com os ingredientes que mais gosta! Nossa receita leva no máximo 20 minutinhos para ficar pronta:
Ingredientes
1 ½ xícara de castanhas ( pode ser de caju, do Brasil, baru, pistache…) picadas
½ de sementes (linhaça, girassol, chia)
½ xícara de nozes (pecan ou normal) picadas
½ xícara de amêndoas picadas
1 xícara de frutas secas (uva-passas, cramberry, goji Berry…)
2 xícaras de aveia
½ amaranto
½ quinoa
3 colheres cheias de mel
1 colher óleo de coco
Gergelim a gosto
Preparo
- Coloque em uma frigideira o de óleo de coco, as castanhas e as sementes.
- Adicione a aveia, o amaranto e a quinoa.
- Adicione um pouco de mel e misture todos os ingredientes.
- Pode salpicar gergelim ao final.
Use essa delícia em tudo: frutas, yogurtes, sorvetes, açaí…e deixe a vida mais saudável e…crocante!
