BOLO DE CHOCOLATE FACILZINHO
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Tudo bem, você está em casa com tempo para cozinhar, mas fazer as receitas complicadas do chef estrelado deixam a pia cheia de louças para lavar depois. A Chiminazzo dá a dica de um bolo delicioso, facilzinho de fazer, só suja o liquidificador e assadeira. Vamos lá, esse não dá trabalho!
Ingredientes
1 xícara (de chá) de óleo
1 xícara (de chá) de leite
2 ovos
1 xícara (de chá) de chocolate em pó (da Nestlé)
1 xícara (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador: o óleo, o leite, os ovos, o chocolate e o açúcar e bata bem.
Acrescente a farinha de trigo e bata novamente.
Acrescente o fermento e misture levemente, não precisa bater.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio por 30 minutos. Nos primeiros 20 minutos não abra o forno, depois que ele estiver crescido, enfie o palito, se ele sair limpo, está bom.
