BELEZA CONGELADA

É possível impressionar e transformar algo simples em especial. Momentos inesquecíveis são feitos de detalhes, de caprichos.

A Chiminazzo Imóveis, que adora uma delicadeza, dá a dica de como servir um drinque, chá ou uma simples água gelada, com muito charme.

Gelos decorados

Para escolher o ingrediente mágico que vai embelezar os seus gelos, você pode se orientar pelo tipo bebida que vai servir. Assim, visual, aroma e sabor ficam harmonizados.

Por exemplo, se for champanhe, vinho branco ou água com gás, combine com flores comestíveis como mini rosas, calêndula, amor perfeito, lavanda…ou frutas como a uva, framboesa, mirtilo…

Já o chá e whisky vão muito bem com especiarias como anis estrelado, cravo da índia, pimenta rosa, canela em pau…
A vodca e o gim ficam perfeitos com ervas aromáticas: hortelã, manjericão, alecrim…

O gim, que é muito versátil, fica maravilhoso com especiarias (zimbro, anis), flores (hibisco), ervas (alecrim)… Enfim, você pode criar e ousar a vontade!

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Você vai precisar da decoração que escolheu e de água filtrada.

Mãos à obra

Ferva a água por 10 minutos e depois deixe resfriar. Esse processo retira grande parte das impurezas da água, deixando o gelo bem transparente.

Coloque as flores, frutas ou especiarias nas forminhas de gelo, preencha com água e leve ao congelador.
Desenforme e decore.

Em tempo, bales de champanhe ficam especialmente românticos quando decorados com gelo de pétalas de rosa…