O chá é consumido no mundo todo, tanto pelo seu aroma e sabor, quanto pelas suas propriedades medicinais.
Mas existe uma variedade que se destaca porque surpreende pela beleza, o Flowering Tea. que é feito por artesãos chineses com brotos da folha do chá verde… Essas folhas são desidratadas, enroladas artesanalmente com uma ou mais flores, também desidratadas (as flores mais usadas são: o amaranto, crisântemo, jasmim, lírio, hibisco, calêndula, cravo e flor-do-imperador) e costurados à mão com fios de algodão cru.
O resultado são pequenos bulbos que, ao serem submersos, desdobram-se encenando o desabrochar de uma flor.
Essa arte e a técnica milenar chinesa é conhecida por muitos como a flor da boa e exprime a delicadeza e o cuidado de um chá único.
O Flowering Tea deve ser servido em recipientes de vidro transparente a fim de que o efeito do desabrochar das flores seja visto.
